Heinäkuun helteitä

Hunajasadosta näyttää tulevan meidän seudulla kohtalaisen hyvä. Erot Suomen eri puolilla ovat yleensä suuret. Ensimmäinen hunajaerämme on pihlajahunajaa ja seuraava erä vadelmaa. Rypsikin näyttää antaneen satoa tänä vuonna. Satokasveina on myös mm. apilat, horsma ja kurjenpolvi. Toki monet satunnaiset kasvit antavat myös mettä.

Kuivaa on ollut. Jos vielä sataisi, niin loppukesän kasvit, esim. valvatti, ohdake ja valvatti antaisivat pienen, aromaattisen lisän loppukesän, loppukesän hunajaan.

Siitepölysadosta näyttää tulevan melkoisen hyvä. Heinäkuussa, varsinkin apilat ovat antaneet hyvin satoa. Koetamme saada uutta satoa myyntiin elokuun puolivälissä.

Nauttikaa kesästä! Me "nautimme" hikoilusta pesillä.

Ensimmäiset hunajat on lingottu

Hunajan linkoukseen pääsimme melko aikaisin (28.6). Hunajaa on melkoisen aromikasta, pääsatona on pihlaja. Myös koiranputki kurjenpolvi antoi satoa. Vadelmahunaja alkaa olla pikkuhiljaa valmista. Mielenkiinnolla odotamme minkälainen sato rypsistä tulee. Sen viljelyala on ennätysmäisen suuri. Sadetta oltaisiin kaivattu ennen sen kukintaa, jotta sen mesi nousisi kunnolla.

Hunajasato näyttäisi tulevan melko normaali pääosassa Suomea. Paikalliset erot ovat suuria ja vasta kuukauden päästä asia on selvä.